Suministrado con una placa refractaria certificada para su uso alimentario, el horno es ideal para hornear pan, pizza, asados y cualquier otro plato.Máximo aislamiento de la temperatura interior gracias a los 12 cm de lana de roca natural.La estructura interna es de acero inoxidable. El exterior es de acero electrogalvanizado con pintura antioxidante y en polvo.Suministrado con parrillas, bandejas, chimenea en acero inoxidable, avivador de brasas, termómetro y una práctica carretilla para facilitar el desplazamiento.Este modelo está equipado con iluminación y ventilación interna de 12 voltios.
FORNO ITALIA |
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| Tipo de combustible | Leña |
| Consumo horario (kg) | 3,4 |
| Potencia térmica nominal (kW) | 8 |
| Temperatura de humos (ºC) | 190 |
| Diámetro de la chimenea (mm) | 140 |
| Peso neto (kg) | 175 |
| Dimensiones externas (cm) | A 156 x P 90,2 x L 87,5 |
| Dimensiones camara de cocción (cm) | A 37 x P 57 x L 42 |